Etape

2023

Faza I: Dezvoltarea si validarea de protocoale inovative, pentru recuperarea și valorificarea compusilor activi si fitonutrientilor din fluxuri laterale, reziduuri si subproduse din agricultură și industria agro-alimentara si prelucrarea legumelor si fructelor, utilizand tehnologii de extractie ”verzi”

Faza II: Designul experimental și validarea unor protocoale de stabilizare a compușilor activi recuperați utilizând solvenți verzi, inclusiv solvenți de tip NADES.

2024

Faza III: Designul unor formule nutraceutice de transport si livrare pe bază de nanoparticule lipidice (LNP) a compuşilor bioactivi liposolubili (carotenoizi, xantofile, clorofile) extraşi din fluxuri laterale provenite din agricultura şi industria agro- alimentară-partea I

Faza IV: Designul unor formule nutraceutice de transport si livrare pe bază de nanoparticule lipidice (LNP) a compușilor bioactivi liposolubili (carotenoizi, xantofile, clorofile) extrași din fluxuri laterale provenite din agricultura și industria agro-alimentară-partea a II-a. Proiectarea de noi structuri “core-shell” pe baza de materiale polimerice naturale utilizabile ca transportori pentru compuși biologic activi-partea I-a

Faza V: Proiectarea de noi structuri “core-shell” pe baza de materiale polimerice naturale utilizabile ca transportori pentru compuși biologic activi - Partea a II-a